Elexier de Balsamico
Balsam für Ihre Sinne
»Elexier de Balsamico« wird auf der Basis eines hochwertigen, aus erlesenen Trebbiano-Trauben gewonnenen Balsamessigs hergestellt.
Mit seinem mild-würzigen, blumigen Aroma ist »Elexier de Balsamico« in der feinen Küche vielseitig einsetzbar.
Es passt hervorragend zu Salaten und Antipasti und lässt sich ebenso zu eigenständigen Saucen verarbeiten.
Zutaten:
Balsamessig (Weinessig, Traubenmost, Antioxidationsmittel E220), Glukosesirup (aus Weizen), Speisehonig, Jodsalz, Gewürze, Kräuter.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 243 kcal/1.033 kj, Fett: < 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 67,7 g, davon Zucker: 7,8 g, Eiweiß: 0,5 g, Salz: 1,18g